邛是白酒文化的重要源頭，巴蜀四大古城之一，古稱臨邛，出自藏語「盛產美酒的地方」，素有「臨邛自古稱繁庶」，「天府南來第一州」之稱。
邛酒，是四川省邛崍市所產濃香型白酒的總稱，國家地理標誌保護產品，並連續兩年登上全國地理標誌保護產品百強榜。邛崍厚重的歷史、得天獨厚的釀造環境和精湛的釀酒技藝，為邛酒產業發展奠定了良好的基礎。
邛崍境內物產豐饒，氣候溫和，為邛酒的釀造提供了可靠的保障。邛酒釀造主要以高粱、大米、小麥、玉米、糯米等為原料，以穀殼、磚曲等為輔料，其中邛崍地區出產的優質糯玉米是生產優質白酒的主要原料。
邛崍的水質清純，硬度小，非常適合釀酒。酒麴的品質對麯酒的出酒率和酒質都有極大的影響，邛酒主要採用米曲製酒，在全國範圍內擁有頗高的知名度。
在有了優質的水源、糧食與酒麴等原料後，邛酒的口感柔綿醇厚、甘冽爽口自然在情理之中。邛崍的酒廠都非常重視酒的品質，在釀酒方面非常用心，使得邛崍成為了中國最大的白酒原酒產地。在中國眾多的品牌白酒中，總能品味到邛酒的芬芳與香醇。
邛酒品牌
金六福：酒質微黃清透，口感醇厚綿甜，濃香突出。
古道江湖酒：窖香濃鬱，香味協調，尾淨爽口。
有緣酒：酒體柔滑、馥鬱香醇、風格典型。
從古至今，邛酒以清冽的儀容、純淨的色澤、醇厚的芳馨，深深地融入到了邛崍的生命痕跡裡。邛崍利用自身媒介優勢，將邛酒乃至白酒的獨特魅力傳播到四面八方。千百年美酒的浸潤，使邛酒的芬芳與濃香成為這座城市的標杆。
如果說酒作為古代重要的文化現象，千載佳釀的邛酒便是其中的神來之筆。邛酒在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時，也讓世界了解了邛崍的歷史和文化。你還知道哪些邛酒品牌？