电冰箱一般设有冷藏室和冷冻室。
冷藏室：以不冻伤食品又有保鲜作用为准，温度为2℃ ——10℃左右;
冷冻室：用于速冻食品，温度为-16℃ — -26℃左右，在冷冻室中的食品可以存放较长的时间; 冷冻室食品中的水分会凝结成霜，到一定程度还要除霜。
不同功能区存放的食物也有所不同，那么下面小海师傅就告诉大家日常生活中常见食物的储存方法。
应放在冷藏室上层后壁处；
素菜不适合放在冰箱，建议现烧现吃。
面包、馒头、包子等如需长期保存，
应该将其放入冷冻室，不仅可以延长保存期，
还可以避免变得干硬；
放入冷冻室之前，
最好能分装到保鲜袋里并封好口。
水果、蔬菜应放在冷藏室下层的抽屉里，
或下层靠门的位置。
水果和蔬菜不能放在一起，
否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬菜变蔫。
短期内食用的生肉应保存在冷藏室下层，
且最好是温度更低的后壁处；
暂时不食用的肉类应放入冷冻层。
专门辟出一层空间用来放生肉，不要生熟肉混放
防止生肉当中的病菌污染其他食物。
冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后，
不能再放入冰箱二次冷冻，
否则易滋生细菌和变质，
因此，大块肉类最好切成小块再冷冻。
冰鲜的鱼和其他水产品应该放在冷藏室最下面的保鲜盒内，
如果冰箱有专门的可调温保鲜层
最好把肉类放在-1℃―1℃的保鲜层中。
在这里，小编要提醒大家注意哦
不少水果蔬菜并不适合放冰箱储存
为了家人的健康你一定要知道冰箱里的食物可以放多久
剩饭别吃3天
果蔬最多一周
酱料能放两月
牛肉一般在冷藏下能放置1~2天
在冷冻的情况下能放90天
鸡蛋一般要放在冷藏格可以冷藏30~60天
熟蛋一般只能冷藏6~7天
此外，冰箱用久了还可以进行一下简单的清洗和除霜。
这下大家都记住了吗？小编认为可以将这些知识收藏起来，也可以转给身边的家人朋友看看，毕竟，吃的健康才是王道哦~
综合海尔服务、生命时报整理
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